Xef científic a l’hort d’en Pep

Bon dia xef científics, aquí estem molt contentes de poder ensenyar-vos un hort de veritat. A les afores de Santa Inés de Corona a Eivissa, en Pep va fer realitat el nostre somni, poder estar dins un hort.
Dins d’aquesta casa d’estil molt pagès viu la Senyora Catalina amb el seu marit Pep.

Vam veure com antigament ells feien l’oli, les botifarres i el seu cultiu en el qual figuren arbres com

  • Llimoner
  • Garrofer ( ens va comentar que el seu pinyol el fan servir les industries per fer xiclets, cosmètics entre altres..)
  • Oliver
  • Ametller ( la seva zona és molt coneguda per les ametlles )

I tenia fruits com: meló, xíndria, tomàquets, mongetes, carbassa, prunes i raïm.

  • Moltes gràcies Pep!

Aquest article està lligat a la nostra secció Hort xef científic project

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s