Monthly Archives: Juliol 2012
Xef científic Youtube: Bus de la fundació alícia
http://www.youtube.com/watch?v=gispmQsTZqQ&feature=youtu.be
Està dedicat a Mariona i Gerard
Gràcies! 🙂
Xef Científic Youtube : Claudi Mans
http://www.youtube.com/watch?v=Vhu0h3HY0nU&feature=plcp
Aquest video està dedicat a Claudi Mans que recentment va concedir una entrevista a nosaltres.
Gràcies.
el seu blog és : http://cmans.wordpress.com/
La química és un problema per tu?
Aixequeu la mà qui pensa que la física i la química són matèries complicades i difícils d’entendre. Si tu has aixecat la mà, segurament t’has deixat influenciar. No hi […]
Xef científic YOUTUBE: Exposició Ferran Adrià i el Bulli
video
Fundació Alícia
27-7-2012 Una de nosaltres , la nit anterior, havia somiat amb una piscina, plena d’aigua. Somiar amb aigua vol dir ¨Èxit¨ . Però que significava tenir una piscina davant nostre?. […]
Com va néixer el nostre interès per la química en la cuina
Començarem explicant-vos les boges idees que se’ns acudien per fer el treball de recerca. Era casi final d’any del primer curs de Primer de batxillerat i entre exàmens finals i […]
Science & Cooking
“Science and cooking” és un curs que la universitat Harvard School of Engineering and Applied Sciences en que també hi col·labora la Fundació Alícia. Aquest curs va destinat a estudiants […]
Pere Castells
Pere Castells és llicenciat en Ciències Químiques l’any 1979, en l’especialitat d’Orgànica i ha desenvolupat la seva carrera entre la recerca i l’educació amb l’objectiu de treballar de manera conjunta […]
Fundació Alícia
La Fundació Alícia (alimentació i ciència) és un projecte que compta amb el suport i assessorament de Ferran Adrià. Alícia va néixer l’any 2004 amb la voluntat de respondre els reptes i […]